Информация

 

Можжевельник — род вечнозеленых, большей частью двудомных хвойных рас­тений семейства кипарисовых, реже — од­нодомных. Встречаются как кустарнико­вые (иногда стелющиеся), так и древовид­ные виды — деревья высотой 10-18 м, ре­же — до 30 м. Древовидные можжевельни-ки образуют светлые леса, низкорослые и кустарниковые являются характерными обитателями каменистых склонов и скал. Растут в подлеске лиственных и хвойных лесов на равнинах и особенно в горах. Род насчитывает свыше 60 видов, распро­страненных в основном в Северном полу­шарии, а в Восточной Африке заходит в Южное. Крона можжевельника может быть разнообразной формы. Ветви чаще прижаты к стволу и направлены вверх, ре­же — отстоящие. Кора серо-бурая, тонкая, рассеченная или шелушащаяся.

 О происхождении русского названия растения среди исследователей нет еди­ного мнения. Чаще всего его связывают со словами «меж ельник», «мозг» — из-за крепкой ядреной древесины, и старорус­ским словом «можжа» — узел. Латинское название происходит, вероятно, от кельт­ского jeneprus — «колючий». Однако справедливости ради нужно сказать, что не все можжевельники колючие. У неко­торых из них листья (хвоя) супротивные или в мутовках по 2-3, игловидные, колючие и отстоящие, у других — гладкие чешуевидные, прижатые к побегам.

Плоды можжевельника в обиходе име­нуют ягодами, но по ботаническому оп­ределению это шишки или шишко-ягоды, которые имеют сочную оболочку, внутри которой располагаются от 1 до 12 семян в зависимости от вида. Они созревают на 2-3 (реже на 1-й) год после опыления. Корневая система мощная (суммарная длина вместе с волосками составляет до 1 км), способствует разрых­лению почвы, повышению ее воздухо- и водопроницаемости, луч­шему формированию почвенного про­филя, боковые корни поверхностные. Ра­стут можжевельники медленно, долговеч­ны. В горах нередки плодоносящие дере­вья в возрасте 800-1000 лет.

Светолюбивы, засухоустойчивы, моро­зостойки, нетребовательны к почве, но плохо переносят дым и копоть. Погиба­ют под пологом тиса и бука. Образуют

симбиоз со многими шляпочными грибами. Оказы­вают оздоровительное влияние на окру­жающую среду: выделяют больше фитон­цидов, чем другие хвойные. Многие мож­жевельники — типично горные растения. Поскольку у них надземная часть растет значительно медленнее, чем корневая система, они могут удерживаться на ска­лах в полувисячем состоя­нии столетиями. У деревьев, произрастающих в суровых условиях высоко в горах или на бедных щебнистых поч­вах, ствол год от года все больше наклоняется, пока не полегает на землю, раскинув во все стороны разросшиеся боковые ветви. К 30-40 го­дам жизни ствол совершен­но теряется среди лежачих и приподни­мающихся мощных боковых ветвей, дли­на которых намного превышает длину ствола. К 50-60 годам соединение укоре­нившихся ветвей со стволом нарушается (из-за омертвления отдельных участков) и на месте одного растения образуется целая группа, называемая куртиной. Каж­дое отдельное растение живет до 90-100 лет, а иногда и более, поэтому возраст куртины измеряется несколькими столетиями. В нижней час­ти лесного пояса гор древовидные и стланиковые формы можжевельника нередко произрастают рядом.

В горах Восточной Африки растет гигант этого рода — можжевельник стройный (Juniperus procera) — дерево со сбежистым стволом высотой свыше 30 м и диаметром (в ком­ле) до 2,5 м.

В России около 15 видов распространены от притундро-вых лесов севера Европейской части, Западной и Восточной Сибири до границ степной зоны, в горных районах Кавказа и Дальнего Востока. Наибольшее разнообразие видов наблюда­ется в государствах Малой и Центральной Азии, где они но­сят местное название «арча» и формируют особый раститель­ный пояс — арчовники. Здесь доминируют можжевельник туркестанский Quniperus turcestanica), или урюк-арча с сочными сладкими плодами, можжевельник зеравшан-ский Quniperus seravschanica) и можжевельник полуша­ровидный (Juniperus semiglobosa) — древовидные (высота 10-18 м) или кустарниковые (до 2 м) растения, обладающие устойчивостью ко многим неблагоприятным условиям жиз­ни. Например, они способны переносить колебания температуры от +40 до -30°С. Они образуют можжевеловые леса или стланиковые заросли на Памире и Тянь-Шане.

В лесной зоне Европейской части России вплоть до 50-х го­дов прошлого века почти повсеместно встречался можже­вельник обыкновенный Quniperus communis) в настоящее время почти исчезнувший. Растет он и в лесной зоне за Ура­лом (за исключением Дальнего Востока). Это крупный кустар­ник, иногда дерево (до 18 м высотой и до 30 см в диаметре). Хвоя длиной 10-15 мм и шириной 0,7-1,5 мм, в мутовках по три, очень колючая. Растет медленно, особенно в толщину, иногда у столетних экземпляров диаметр едва достигает 10-15 см. Можжевельник обыкновенный хорошо растет на свежих песчаных и супесчаных почвах. Он декоративен, дол­говечен, доживает до 2 тысяч лет.

В степной зоне Европейской части России и Сибири, на Кавказе, Южном Урале, Алтае и в Западных Саянах, а также в Крыму, Казахстане, в центральной части Тянь-Шаня, Джунгар-ском Алатау, Тарбагане по склонам гор встречается можже­вельник казацкий Quniperus sabina) — двудомный стелю­щийся кустарник (на бедных почвах), но при благоприятных условиях растет как дерево и достигает высоты 10-12 метров. Имеет чешуевидные листья у взрослых растений и игловид­ные у молодых. Шишки поникающие, 5-7 мм в диаметре, бу­ро-черные с сизым налетом. Молодые ветви тонкие, желтова­то- или красно-бурые, с острым, сильным, неприятным запа­хом, который придает содержащееся в них ядовитое эфирное масло сабиноль, используемое в медицине. В средней полосе России встречается на песках, каменистых и меловых склонах в Самарской области (Жигули) и в Волгоградской области по рекам Иловле и Медведице.

В Крыму, на Кавказе, в Малой Азии произрастает можжевель­ник высокий Quniperus excelsa). Это однодомное дерево до 15 м высотой, с густой, конусовидной кроной (у старых расте­ний — неправильно-округлой) и сбежистым стволом. Ветви тон­кие, дугообразно поднятые вверх. Кора серо-коричневая, глубоко бороздчатая. С 3-5 лет растет быстро, светолюбив, очень засухо­устойчив, неприхотлив к почве, теплолюбив, но вьщерживает кратковременное понижение температуры до -25°С. Долговечен, живет до 600 лет.

Можжевельник сибирский (Junipems sibiricus) встречается на севере Европы, в Сибири, Северной Америке, горах Средней Азии, Кавказа, Крыма, Дальнего Востока. Низкорослый, до 1 м высотой, стелющийся или распростертый по поверхности поч­вы, густоветвистый кустарник, иногда с ко­роткими и толстыми, торчащими вверх трехгранными ветвями. Близок к можже­вельнику обыкновенному, но более декора­тивен. К почве неприхотлив, может расти на скальном субстрате с малым количест­вом мелкозема, на торфяной почве. Исклю­чительно вынослив, но растет медленно.

Можжевельник твердый (Junipems rigida) произрастает в Приморье, Китае, Японии, на севере Корейского полуост­рова. Это двудомное дерево высотой до 8 м с красивой, густой колонновидной кроной у мужских особей и прозрачной, редкой — у женских экземпляров. Растет медленно. В 30 лет высота — 6,5 м, диа­метр ствола — 10 см. Светолюбив. К пло­дородию почв не требователен, может расти на самых бедных почвах. Морозо­стоек. Редкий вид и наряду с другим даль­невосточным видом можжевельником Саржента (Junipems Sargentii) внесен в Красную книгу России.

На Кавказе встречаются помимо пере­численных еще два редких вида: можже­вельник вонючий (Junipems foetidissi-та) — дерево высотой до 16 м, — полу­чивший свое название благодаря тому, что его хвоя при растирании издает не­приятный запах, и можжевельник мно-гонлодный (Junipems pofycarpos) — де­рево до 12 м высоты.

Из интродуцированных видов наиболее ценным является можжевельник вир­гинский (Junipems virginiana) или «ка­рандашное дерево». Родина — восточная часть Северной Америки. Его высота — 12-25 м. Крона густая, широкопирами­дальная. Хвоя на молодых растениях игольчатая, по 3 в мутовке, на взрослых — чешуевидная, мелкая. Плоды мелкие (до 5 мм), шаровидные, очень обильные, тем­но-синие, с густым сизым налетом, созре­вают осенью первого года. Внутри сладкой мучнистой мякоти — 1-2 блестящих семе­ни. В России начали разводить с 1815 года в лесостепных и степных районах Евро­пейской части, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. В настоящее время изредка разводят в садах и парках в самых южных районах и на юго-западе средней полосы, в Воронежской, Брянской и других областях.

Можжевеловые леса, арчовые леса или арчовники — вечнозеленые светлохвой-ные низкопродуктивные разреженные насаждения, в которых главная лесообра-зующая порода — различные виды древо­видных можжевельников. Они встреча­ются во всех аридных регионах умерен­ного пояса Северного полушария, а так­же в горах тропической зоны Централь­ной Америки, Азии и Восточной Африки.

В России распространены на Кавказе, в Алтайско-Саянской горной области и на Дальнем Востоке (площадь — около 20 тыс. га). В Украине они встречаются в аридных районах и субальпийском поясе горного Крыма на площади 15,3 тыс. га отдельными массивами до высоты 2100 м. Но наиболее значительные по площади массивы сосре­доточены в государствах Центральной Азии (665, 4 тыс. га), в горных районах — на высоте 800-ЗЮО м. Они, как правило, представлены чистыми насаждениями. Рас­полагаясь в большинстве своем на крутых склонах, в зоне формирования внутрипоч-венных вод и селевых потоков, можжевело­вые леса выполняют важную средообразу-ющую, водорегулирующую, водоохранную, почвозащитную и противоселевую роль. Уничтожение их ведет к обмелению гор­ных рек, возникновению селевых потоков. В связи с биоэкологическими особенно­стями различных видов можжевельников, домининирующих на определенных высо­тах, пояс можжевельниковых лесов разде­ляют на подпоясы. На Тянь-Шане и Памире выделяют арчовники: нижнегорные с пре­обладанием можжевельника зеравшанско-го (800-2000 м); среднегорные с преобла­данием можжевельника полушаровидного (1400-2500 м); высокогорные из древо­видной формы можжевелльника турке­станского (2500-ЗЮО м) и субальпий­ские — из его стланиковых зарослей (ЗЮ0-3700 м).

Возобновительный процесс в можжеве­ловых лесах протекает неодинаково: у арчи туркестанской в высокогорных ар-човниках — семенное и вегетативное во­зобновление, в субальпийском поясе пре­валирует вегетативное. В насаждениях других видов можжевельника происходит семенное возобновление. Наибольшее количество благонадежного подроста высотой более 0,5 м (до 6 тыс. на 1 га) встречается на затененных склонах с мощными плодородными влажными поч­вами. Общий запас биомассы в таких на­саждениях достигает 360 т/га, надземной фитомассы — 220 т/га, стволовой древе­сины — 125 т/га. Максимальный годовой прирост надземной фитомассы составля­ет 1,3 т/га. Низкопродуктивные древо­стой формируются на скалах, гребнях и осыпях. Общая биомасса в этом случае ниже на порядок, а ее прирост составляет не более 0,14 т/га. В наиболее распро­страненных среднепродуктивных насаж­дениях (средняя высота древостоя — 5 м) запас стволовой древесины составляет 45 м⁵/га, высотой 10 м — 125 м³/га, 12 м-163 м³/га, 15 м — 221 м³/га. Можжевело­вые леса при относительно низком запа­се древесины на протяжении длительно­го времени (до 600 лет и более) сохраня­ют водоохранное, противоселевое, коль-матирующее и санитарно-гигиеническое значение. Это определяет характер хо­зяйственных мероприятий в таких насаж­дениях. В них вырубают только старые деревья при наличии под пологом древо­стоя надежного подроста, в первую оче­редь — зараженные гнилями, во вторую — спелые и перестойные. Рубку леса про­изводят зимой, начиная с верхней части склонов. Все рубки в можжевеловых лесах направлены на обеспечение санитарного минимума по предупреждению массового размножения вредителей и распростра­нения болезней, а также на сохранение покрытых лесом площадей.

 

В естественном состоянии можжевель­ник размножается чаще всего семенами.

Семена разносятся птицами (зяблики, свиристели и др.) и лесными зверями, ко­торые охотно поедают горьковато-слад­кие, сочные плоды. Лесных культур нет.

Можжевельник обладает высокими де­коративными свойствами и поэтому ши­роко применяется в садово-парковом строительстве, ландшафтном дизайне приусадебных участков. Для этих целей используются как основные, так и специ­ально выделенные формы различных ви­дов. Часто встречаются и красиво смот­рятся в виде одиночных посадок и не­больших групп в парковом ландшафте и среди камней. Особенно нарядно выгля­дят на фоне неглубокого снега. Партне­ры: хорошо сочетается с вересками и эрикой, с почвопокровными формами сосны, розами, декоративными злаками и дикорастущими многолетниками. В пи­томниках их размножают в основном се­менами. Всходы после посева появляют­ся через 1-3 года. При весеннем посеве необходима месячная стратификация при температуре +20...+30°С, затем 4 ме­сяца - при +14...+15°С. Для более дружного прорастания семена очищают перед посевом от околоплодников и скарифи­цируют (частично нарушают твердые по­кровы). В посевные борозды рекоменду­ется добавлять немного почвы из-под можжевеловых посадок с целью внесения микоризы. Культурные формы можно размножать зелеными черенками, взяты­ми «с пяткой» с молодых растений. Сте­лющиеся формы можжевельников раз­множают отводками. Пересадку без кома земли переносит плохо. Высаживать сле­дует на солнечные места. В тени расте­ния вырастают рыхлыми и утрачивают прелесть (декоративные достоинства) формы.

Можжевельник обыкновенный пере­носит некоторое затенение. Уход: вес­ной в апреле-мае вносят нитроаммо­фоску, 30-40 г/м². Плохо переносят су­хость воздуха можжевельник обыкно­венный и можжевельник китайский. Можжевельник виргинский и другие — засухоустойчивы, но лучше растут на почвах средней увлажненности. В сухое лето рекомендуется полив 2-3 раза за сезон и опрыскивание раз в неделю в вечернее время. Неглубокое рыхление, мульчирование после полива и пропол­ки сорняков в молодых посадках. Муль­чирование выполняется торфом, щепой или опилками слоем 5-8 см сразу после посадки, а для теплолюбивых культур­ных видов — в зиму. Стрижка, обрезка слабая, так как можжевельники растут медленно. Главным образом удаляют су­хие ветки. Можжевельники с колонно-видной формой кроны на зиму обвязы­вают, так как под тяжестью снежного покрова ветки часто обламываются. Большинство рекомендованных видов и форм не укрывают, за исключением первой зимы после посадки молодых растений.

 

Древесина можжевельника очень ус­тойчива к поражению грибами и насеко­мыми. Поэтому наиболее часто она пора­жается растением паразитом — омелой можжевельниковой  (карликовой)  или можжевелоядником. Распространена в Северной Америке, Восточной Африке, Азии, Европе, Крыму, в Центральной Азии и на Кавказе. Паразитирует на раз­личных видах можжевельника. Это веч­нозеленый двудомный кустарник высо­той до 20 см. Листья многочисленные, мелкие. Цветки зеленоватые, плод — про­долговатая, голубовато-зеленая ягода, со­держащая одно семя. Плоды, созрев, как бы взрываются и с силой выбрасывают семена на расстояние до 10 м. Семена по­крыты липким веществом (висцином) и приклеиваются к коре ветвей и стволов.

Меры борьбы: обрезка пораженных омелой ветвей, удаление единичных кус­тов омелы при их появлении, уничтоже­ние ее гербицидами, предотвращение чрезмерного изреживания насаждений.

 

Можжевельник — ядровая порода с уз­кой заболонью. Светло-желтая заболонь резко контрастирует с коричневым или красно-коричневым ядром. Со временем заболонь становится темно-желтой с зе­леноватым оттенком, а ядро приобретает красивые оливково-голубые оттенки. Го­дичные слои волнистые, смоляных ходов нет, сердцевинные лучи не видны.

Текстура можжевельника определяется прихотливыми изгибами годичных ко­лец, которые живописно оттеняются красными, желтыми, синими, коричневы­ми и зеленовато-оливковыми оттенками.

О показателях макроструктуры древесины можно сказать следующее. Число годичных слоев на 1см попереч­ного разреза для можжевельника воню­чего (Кавказ) — 11,5; можжевельника многоплодного (Кавказ) — 12,1; мож­жевельника обыкновенного (централь­ные районы Европейской части России) — 13,0; можжевельника высокого (Кавказ) — 6,0. Высота микронеровно­стей после окончательной обработки составляет 30-40 мкм, как и у других хвойных пород. Разница между ранней и поздней древесиной значительная (особенно — в северных районах), поэ­тому можжевельник относят к породам с низкой равноплотностью.

 

Можжевельник относится к малоусыхающим породам, кроме виргинского, который усыхает очень сильно. Коэф­фициенты разбухания (усушки) древе­сины — это изменение размеров образ­ца (в процентах), отнесенное к измене­нию влажности. Они составляют:

 

	М. воню- М. мно- М. обык- М. вир-
	чий	гопл.	нов.	гинский
В радиальном	0,13	0,13	0,11	0,25
направлении
В тангенциаль-	0,17	0,17	0,19	0,47
ном направлении
Объемный	0,32	0,32	0,32	0,74

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В процессе сушки древесина можже­вельника сильно коробится (особенно виргинского).

Все основные виды можжевельника относятся к породам средней плотно­сти. Плотность его древесины сущест­венно зависит от вида и места произ­растания и составляет при 12% влаж­ности:

•    можжевельник вонючий — 534 кг/м³;

•    можжевельник   многоплодный   — 554 КГ/М³;

•    можжевельник   обыкновенный   — 485 кг/м³;

•    можжевельник высокий (Кавказ) — 624 кг/м³;

•    можжевельник виргинский (Украина) — 624 кг/м³.

Можжевеловая древесина, в отличие от древесины некоторых других хвойных деревьев, не имеет смоляных ходов, поэ­тому она легко принимает различные красители, легко пропитывается.

Механические свойства различных видов можжевельника представлены в таблице.

Крепкая, тяжелая и плотная древесина хорошо обрабатывается различными ре­жущими инструментами и легко полиру­ется. Резак, резец или стамеска без ско­лов режут древесину во всех направле­ниях. Срезы получаются чистыми и глян­цевитыми. Древесину можжевельника можно с успехом применять для очень тонкой плоскорельефной и объемной резьбы.

Древесина можжевельника обладает высокой стойкостью к различным био­логическим воздействиям (грибы и на­секомые).

 

О широком применении древесины можжевельника говорить не приходится, потому что можжевеловые леса, как пра­вило, входят в состав лесов первой груп­пы или особо охраняемых природных территорий, к тому же большая часть древовидных можжевельников отнесена к редким видам и часть из них занесена в Красную книгу. Санитарные рубки и руб­ки ухода дают лишь очень незначитель­ные объемы деловой древесины, которая почти полностью используется на мес­тах. Достаточно высокие прочностные характеристики, а также высокая био­стойкость можжевельника позволяет ис­пользовать его в строительстве индиви­дуальных домов и хозяйственных построек. Но большая часть этой древеси­ны идет на изготовление эксклюзивной мебели и различных поделок. Часть сы­рья получают от вырубки погибших де­ревьев и кустарников, которые, опять-та­ки, благодаря устойчивости к поражению грибами и насекомыми длительное вре­мя сохраняются в лесу. Более того, древе­сина засохшего и простоявшего долгое время под открытым небом можжевель­ника намного декоративнее древесины живого дерева. Сухостойная древесина можжевельника — прекрасный материал для резных, токарных и столярных работ. При ее досушивании можно не опасаться появления трещин и коробления. Изде­лия из такого материала проявляют вы­сокую стабильность размеров и формы при изменении температуры и влажно­сти окружающего воздуха.

	М. вонючий	М. многоплодный	М. обыкновен.	М. виргинский	М. высокий
		Предел прочности,	МПа:
При статич. изгибе	76,7	85,7	86	77,3	58,8
При сжатии вдоль волокон	45,0	48,4	54,7	-	53,8
При раскалывании вдоль волокон: а)в радиальн. плоскости
	7,68	9,36	8,1	9,25	9,41
б) в тангенц. плоскости	8,40	10,0	9,18	-	-
Ударная вязкость, кДж/м2	-	-	33,0	-	-
		Твердость, Н/м	м2
Торцевая	42,7	43,9	34,1	44,2	60,1
Радиальная	29,2	34,0	25,0	-	48,6
Тангенциальная	31,3	35,5	23,8	-	41,8
Модуль упругости, ГПа	-	-	-	-	4,68

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Часто оригинальные декоративные со­суды делают из блоков, склеенных из от­дельных брусков. В таком блоке бруски из светлой древесины в шахматном по­рядке могут чередоваться с темными бру­сками. После обработки на • токарном станке на точеных сосудах образуется оригинальный рисунок. Не менее интересный результат получают при другом способе склеивания блоков, когда бруски располагаются так, что их торцы образуют боковую поверхность сосуда.

Можжевельник часто использу­ют для изготовления небольших бондарных изделий: бочонков, ушатов, кружек и т. д. Своеобраз­ный вкус и аромат приобретают огурцы и грибы, засоленные в можжевеловой кадушке. В мож­жевеловой посуде долгое время не закисает молоко, остается свежей сметана и не горкнет сливочное масло.

Плоды   можжевельника   ис­пользуются в медицине, в пище­вой промышленности, для соле­ний и маринадов, можжевеловой водки и джина. Из них получают стойкие красители.

Из древесины можжевельника добыва­ют смолу — так называемый немецкий сандарак, — заменяющую сандарак — привозную смолу североафриканского дерева, которая идет на изготовление ценного белого лака. У высушенного сандарака есть еще одно приме­нение, о котором упоминает А. Даль. Вот как о нем гово­рит один из персонажей романа М. Загоскина: «Да, милостивые государи! — говорил важным голосом синий фрак, — поверьте мне, старику; делал по сему предмету различ­ные опыты и долгом счи­таю сообщить вам, что приня­тый способ натирать по скобле­ному месту сандараком — есть самый удобнейший: никогда нерасплывется. Я сегодня в настольном ре­гистре целую строку выскоблил, и смею вас уверить, что самой зоркий столона­
чальник не заметит никак этой поскобки. Все другие способы, как-то: насаленная бумажка, натирание сукном, лощение ногтем и прочие мелкие средства никуда не годятся».